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在帥哥食譜上看到的

決定玩看看

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材料:甜椒、蒜頭、洋蔥、蕃茄,絲瓜和茄子因為太晚去市場~沒買到,杏鮑菇加減吃

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香料三兄弟,每個的父母都不一樣!

 

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 把每樣菜都切成丁塊

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蒜頭不用,冷鍋冷油炒到香氣出來

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像這樣金黃色

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把瓜類跟菇類丟進去~

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炒到差不多再把洋蔥丟進去,炒到洋蔥程透明狀

Lucy一直覺得很奇怪~為什麼菜放進去沒有想像中"ㄕㄨㄚ~ㄕㄨㄚ~"的聲音

看書後才知道~我把大小火開錯了!!哈~~

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在把甜椒類放進去~再放香料~燉煮十分鐘

Lucy沒耐心~等炒差不多~火一關~蓋上蓋子就去接小孩下課了~

回來剛好!!

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上桌~美的哩!!!

好好吃唷~~~~

聽說冷了可以配麵包~嘿嘿!!!

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小資阿母

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  • 妳老公
  • 看起來不錯,回家吃看看!