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在帥哥食譜上看到的
決定玩看看
材料：甜椒、蒜頭、洋蔥、蕃茄，絲瓜和茄子因為太晚去市場~沒買到，杏鮑菇加減吃
香料三兄弟，每個的父母都不一樣!
把每樣菜都切成丁塊
蒜頭不用，冷鍋冷油炒到香氣出來
像這樣金黃色
把瓜類跟菇類丟進去~
炒到差不多再把洋蔥丟進去，炒到洋蔥程透明狀
Lucy一直覺得很奇怪~為什麼菜放進去沒有想像中"ㄕㄨㄚ~ㄕㄨㄚ~"的聲音
看書後才知道~我把大小火開錯了!!哈~~
在把甜椒類放進去~再放香料~燉煮十分鐘
Lucy沒耐心~等炒差不多~火一關~蓋上蓋子就去接小孩下課了~
回來剛好!!
上桌~美的哩!!!
好好吃唷~~~~
聽說冷了可以配麵包~嘿嘿!!!
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